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Rio Branco, Acre,

 

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HSJ realizou nos dias 17 e 18 de dezembro, treinamento sobre Dietas Hospitalares

Kenedi Rodigues

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O Hospital Santa Juliana – HSJ, nos dias 17 e 18 de dezembro, foi realizado o treinamento sobre dietas hospitalares, por meio do setor SND(Serviço de Nutrição e Dietética), ministrado pelas acadêmicas de nutrição da Estácio Unimeta, juntamente das nutricionistas do Hospital.

Tema: Dietoterapia para pacientes intolerantes à lactose e com doença celíaca.

O objetivo do treinamento foi o de capacitar os colaboradores do SND a atender amplamente as especificidades alimentares dos pacientes e ampliar as opções alimentares de forma segura e prazerosa.

As acadêmicas durante o treinamento realizaram dinâmicas como mitos e verdades e testes de preparações sem glúten e sem lactose.

HSJ

 

Confira as fotos:

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